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肯德基门厂家忽视品牌战的四大体现

      这是一个品牌时代,消费者大多是基于品牌来做出购买选择的。然而,目前许多肯德基门厂家的思维还停留在传播时代,当然,请明星代言、制造噱头、广告创意等等这些营销手段依然很有必要,但这种单靠增加传播投入刺激消费者购买的方法,早已经过时。以下是尚美肯德基门案例。

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上图为石家庄肯德基门的案例实拍图。

     目前,随着肯德基门行业的不断成熟,各大肯德基门企业已经从传统的价格比拼转至了品牌竞争中。然而,由于部分肯德基门产品的价值与市场的需求出现了一定背离,部分肯德基门企业忽视了品牌战的真正内涵,导致市场效果难尽人意。目前来看,问题主要体现在以下四大方面。

   忽视肯德基门产品内涵本质。

高端产品通常具有更深层次的文化内涵和技术积累才能够打动消费者付出相对较高的价格,为此高端产品在文化内涵打造不遗余力,在科技研发投入花费巨资。品牌故事,新产品研发,时尚潮流等产品内涵才是高端化产品的重要基础。

  缺乏有力的产品结构

    众所周知,高端产品依托产品的稀缺性获得较高的单品收益,但其巨大的广告投入、员工成本、研发投入等使得大多数产品经营难以获得较为丰厚的商业回报。因此,利用高端产品的市场影响力,扩大销售成为大多数奢侈品企业的商业模式,而不少肯德基门企业,在产品线尚未成熟的前提下,匆忙推出高端产品,进行大量的市场投入,使得企业高端化之路难以为继。

品牌宣传过于强调明星效应

    在肯德基门企业产品高端化发展的道路上,公关促销作为肯德基门企业产品形象提升的重要手段具有不可忽视的作用。但企业如果将明星作为高端产品的唯一手段,追求轰动效应,则会使企业产品成为“低俗化”象征,树立了贵族化目标,产品却在向小丑化迈进。

    我国产品在明星的选择上,成功者寥寥,在明星的选择和公关促销上,大多数肯德基门企业没有具有长期的规划,无法选择符合企业形象和产品内涵的明星,更谈不上如微软和苹果等其企业去塑造明星。

忽视肯德基门企业的整体运作

    高端产品具有特殊的运作模式,其从研发、采购、生产和营销都具有特殊的商业规律和模式。目前许多的奢侈品已经“不是生产真正奢侈的商品,而是要在削减成本的同时质量能够继续保持上乘”。因此,重视整个高端产品产业链中的一环的独特化,难以使企业持续发展,整体的商业化运作,才能够保持品牌的生命力。